Vous êtes adepte de fruits ? Ça tombe bien puisqu’ils sont des alliés dans votre perte de poids. Consommé modérément, les fruits regorgent de vertus pour l’organisme, ajoutant une touche saine de gourmandise. Au petit déjeuner ou en collation, n’hésitez pas à opter pour un fruit brûle-graisse, riche en nutriments, délicieusement sucré et bon pour votre santé !
Pourquoi certains fruits aident-ils à maigrir ?
Le plein de fibres, bonnes pour la santé
Les fruits sont des aliments riches en fibres. Il s’agit de glucides complexes non digestibles qui traversent notre système digestif. D’une part, les fibres solubles, qui se dissolvent dans l’eau, formant un gel visqueux dans l’estomac. Ce gel ralentit la digestion des aliments et leur absorption, ce qui contribue à une sensation de satiété et réduit ainsi la faim. D’autre part, les fibres insolubles, n’absorbent pas l’eau mais augmentent le volume des selles et favorisent un transit intestinal régulier. Ces dernières aident à prévenir la constipation et les ballonnements, agissent sur la régulation du taux de sucre dans le sang et ralentissent l’absorption des glucides et des graisses.
Le fructose, un glucide plus sain pour le corps
Le fructose est un type de sucre naturel présent dans de nombreux aliments sucrés tels que les fruits, le miel et certains légumes. Contrairement au glucose, le fructose a un indice glycémique plus bas, ce qui signifie qu’il élève moins la glycémie et stimule moins la sécrétion d’insuline par le pancréas. Autre avantage, le fructose est moins calorique que le glucose, avec seulement 4 calories par gramme contre 5 pour le glucose. Vous souhaitez perdre du poids ? Une consommation modérée de fructose peut aider à contrôler l’apport en calories. De plus, le fructose peut aider à contrôler les envies de sucre et à limiter la consommation de sucre ajouté car le fructose a un pouvoir sucrant plus élevé que le glucose, ce qui signifie qu’une plus petite quantité de fructose est nécessaire pour obtenir la même sensation de goût sucré.
Des fruits riches en vitamines et minéraux pour mincir
Pour maigrir de manière efficace et saine, il est important de veiller à avoir une alimentation équilibrée et variée, riche en vitamines et minéraux essentiels. Les vitamines et les minéraux jouent un rôle crucial dans notre métabolisme, notre absorption des nutriments, notre système immunitaire et notre santé en général. La vitamine B, la vitamine C, le calcium, le magnésium ou encore le chrome sont particulièrement intéressants si vous souhaitez perdre du poids car ils contribuent au métabolisme, ont un effet anti-fatigue, permettent de limiter les fringales et le stress.
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5 fruits à consommer en phase de perte de poids
- fraise : idéal à consommer lors des régime minceur, la fraise est un fruit d’été peu sucré et peu calorique. Très riche en eau, elle permet également de ressentir plus rapidement la satiété. Une collation fraîche qui ravira toute la famille, et mettra tout le monde d’accord, régime ou pas.
- framboise : connu comme étant l’un des fruits rouges les plus appréciés, la framboise est aussi un fruit brûle-graisse intéressant. D’abord, elle est riche en cétones, un composé carbonylé utilisé dans certains compléments alimentaires minceur. De plus, il s’agit d’un fruit riche en fibres, vitamines et antioxydants, ingrédients indispensables pour votre santé.
- pomme : la pomme est un des fruits largement recommandé pour les personnes en quête de perte de poids. Ceci est notamment dû au fait qu’elle contienne de la pectine, une fibre soluble ayant un rôle sur le mauvais cholestérol. De plus la pomme est un vrai allié de la satiété, qu’il est recommandé de consommer pour son effet coupe-faim
- pamplemousse : avec moins de 40 kcal pour 100g, le pamplemousse est l’un des fruits les moins caloriques et les moins sucrés. Riche en fibre, notamment en pectine, le pamplemousse augmente le sentiment de satiété limitant ainsi l’absorption des sucres et des graisses lors des repas.
- orange : très riche en eau, l’orange est un fruit parfait à consommer en période de perte de poids. Peu calorique, l’orange possède en plus un indice glycémique modéré qui évite de trop augmenter le taux de sucre dans le sang. Concentrée en antioxydants et en fibres, l’orange est une alliée parfaite pour votre santé.
Comment consommer des fruits au quotidien ?
Consommer des fruits au quotidien n’est pas très compliqué, à condition d’adopter une routine alimentaire saine, en remplaçant des collations parfois trop sucrées par un fruit, et donc un apport en fructose.
Privilégier les fruits de saison
Vous souhaitez augmenter votre consommation de fruits dans le cadre de votre objectif de perte de poids ? Optez pour des fruits frais, bien mûrs et de saison afin de consommer un maximum de micronutriments comme les vitamines, les minéraux, les fibres et les antioxydants naturellement présents dans les fruits. De préférence, consommez également des fruits entiers, plutôt que des compotes, jus ou smoothies qui doivent rester occasionnels, la cuisson et le broyage diminuant la teneur en fibres et en micronutriments.
Des fruits sains mais à consommer modérément
Dans le cadre d’une alimentation saine ou dans le cadre d’un objectif de perte de poids, la consommation de fruits est vivement conseillée. Mais attention, ce n’est pas parce qu’ils sont sains qu’ils peuvent être consommés à volonté, tout au long de la journée. En effet, les fruits sont malgré tout une source de glucides, avec une valeur énergétique qui doit être prise en considération dans votre plan alimentaire. Consommer des fruits quotidiennement, oui, mais intégrés dans des repas équilibrés ou lors de vos collations. En moyenne, il est recommandé de ne pas consommer plus de 2 à 3 fruits par jour, pour limiter l’apport en glucides.