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Barres gourmandes, croustillantes et protéinées

Qu’est-ce qu’une barre protéinée ?

Vous cherchez une collation nutritive, à la fois saine et gourmande ? Découvrez chez musculation.com une sélection de barres de protéines toutes plus délicieuses les unes des autres. Proposées par les plus grandes marques de nutrition sportive, elles offrent une composition idéale avec un ratio protéines, glucides, lipides optimal pour favoriser la croissance musculaire en complément d’un entraînement et d’une nutrition adaptée.

Quels sont les bienfaits des barres de protéines ?

Les protein bar ou high protein bar sont un moyen simple et gourmand d’apporter des protéines supplémentaires dans votre alimentation. Vous pouvez tout à fait les consommer en collation, entre deux repas, en pré ou en post entraînement pour un apport en protéine de qualité. En effet, ces barres healthy sont enrichies en whey et contiennent des acides aminés, ce qui leur permet d’apporter en moyenne 20g de protéines par dose. De plus, lorsque vous surveillez votre alimentation ou que vous suivez un plan alimentaire strict, elles satisfont vos envies de sucré, évitant ainsi les envies de grignotage qui pourraient apporter un trop plein de calories.

Pourquoi manger une barre protéinée ?

Si vous êtes à la recherche d’une collation saine et équilibrée, comptez sur la barre hyperprotéinée ! Riche en protéines (de lait ou végétales), elle vous apporte un excellent complément journalier et répond à vos besoins protéiques à un moment de la journée. Que vous soyez en prise de masse, à la recherche d’une meilleure croissance musculaire ou pour lutter contre le catabolisme musculaire, la barre protéinée est idéale. Facile à consommer, elle ne demande aucune préparation, et compose une collation de qualité. À vous ensuite de faire votre choix: l’utiliser tous les jours ou uniquement les jours d’entraînement, seulement pour vos collations sur le pouce ou comme nouvelle habitude healthy et gourmande.

Les barres protéinées sont-elles saines ?

Incluses dans un plan alimentaire, les barres protéinées sont tout à fait recommandées. Elles contiennent un bon ratio protéines / glucides et un nombre de calories réduit ce qui vous permet de profiter pleinement des saveurs délicieuses, sans penser aux apports caloriques que leur consommation pourrait entraîner. La plupart des barres offrent une faible teneur en sucres et en graisses saturées pour respecter totalement vos macronutriments. Elles possèdent également un bon aminogramme et apportent une bonne dose d’acides aminés essentiels et BCAA. Selon votre objectif musculaire, vous pourrez trouver des protein bar adaptées à la prise de masse, des barres low carb ou encore des barres de protéine vegan, bio ou sans gluten.

Quels sont mes choix de barres hyperprotéinées ?

Sur le marché de la nutrition sportive, il existe de nombreuses associations de goûts et de textures pour plaire à un public au plus large. Si certains préfèrent les barres protéinées au chocolat ou à la vanille, les barres gourmandes avec du caramel, les textures ou goût cookie dough, les toppings noix de pécan ou cacahuètes, d’autres apprécieront des saveurs plus fruitées comme les barres aux fruits rouges. Il existe également des barres de céréales, sans nappage, qui peuvent parfois paraître un peu moins gourmandes, mais plus pratiques à transporter par fortes chaleurs. Les grandes marques de nutrition et de compléments alimentaires pour la musculation proposent également des barres vegan à base de protéine végétale, des barres bio ou des barres sans gluten. Ainsi, quels que soient vos envies ou vos impératifs alimentaires, vous pourrez faire votre choix parmi les meilleures barres protéinées.

Quelles sont les meilleures barres protéinées ?

Parmi les barres les plus appréciées, nous pouvons compter sur la Protein Bar Biotech USA, la traditionnelle Choco Pro de Scitec Nutrition, les barres minceur Carb Killa de chez Grenade ou les excellentes et gourmandes barres Mars Protein. Pour faire votre choix, n’hésitez pas à tester en petite quantité pour vous faire votre propre avis.

Barre protéinée pour la prise de muscle

Riches en protéines, elles sont un excellent coup de pouce pour les pratiquants de musculation qui souhaitent développer leur masse musculaire. Leur composition leur permet d’être à la fois nutritives, bonnes pour la santé grâce à la présence de fibres et minéraux et essentielles à la construction musculaire, en apportant les protéines et les acides aminés qui favorisent le développement et la réparation des fibres musculaires.

Perdre du poids avec les barres protéinées

Une barre chocolatée pour mincir ? Qui l'eut cru ! Et oui, les barres protéinées, bien que nappées de chocolat, de caramel ou tout autre goût absolument gourmand, peuvent vous aider dans votre objectif de perte de poids ou de graisse. D’abord parce qu’elles sont riches en protéines, et que la consommation de protéines aident à réduire l’appétit, mais aussi car elles composent un encas de régime faible en kcal. Alors pourquoi se priver ?

Quand prendre une barre protéinée?

Ce qui est chouette avec les barres protéinées, c’est que comme elles ne nécessitent aucune préparation et aucun stockage spécifique, elles peuvent se grignoter aussi bien en cas de petite faim qu’en collation autour de l’entraînement, ou faire office d’un repas sur le pouce lorsque vous n’avez pas le temps de faire un vrai repas, le tout dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée. Prises en journée, elles combleront une petite faim ou une envie de sucré de façon raisonnable, avant l’entraînement, elles permettront de faire le plein d’énergie et de protéines, en post entraînement, elles auront l’avantage d’apporter des acides aminés, essentiels pour la construction musculaire et la récupération post effort. Selon votre objectif, que vous soyez en période de prise de masse, de prise de muscle, à la recherche d'une perte de masse grasse ou d'un corps plus tonique, vous n’aurez qu’à vérifier les macros, et choisir une barre dont le poids peut varier de 30g à 100g.

Comment faire une barre protéinée maison ?

Pour confectionner une barre protéinée faite maison, il n’y a rien de plus simple. Le tout est d’avoir à disposition les bons ingrédients, que tout pratiquant de musculation possède de toute façon chez lui. Pour réaliser des barres maison, vous aurez besoin en priorité de flocons d'avoine, miel, beurre de cacahuètes, whey, fruits secs et eau. Ensuite, pour mener à bien votre recette, c’est notamment la qualité des ingrédients choisis, et la teneur en macronutriments qui fera toute la différence, et qui vous permettra de profiter de barres protéinées saines. Mélangez tous les ingrédients entre eux, tassez la préparation au fond d’un moule à gâteau recouvert de papier sulfurisé et enfournez une dizaine de minutes au four. Une fois la préparation refroidie, découpez vos barres et conservez-les dans un récipient hermétique. Ici, aucune problématique de livraison ou de stock, mais des barres toujours disponibles pour un encas de qualité.

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